Томатный соус, моцарелла, гауда, пармезан, дор блю.
Ролл со сливочным сыром, копченой курицей и зеленым луком. Запечен под сырным соусом на основе сыра «моцарелла» и чеснока, украшен соусом «унаги» и кунжутом.
Запеченный ролл со сливочным сыром, лососем, огурцом и салатным листом, обжарен в кляре и украшен соусом «Яки».
Соус «грибной жульен», моцарелла, шампиньоны, куриное филе.
Ролл со сливочным сыром, листом салата и помидором . Украшен соусом цезарь (на основе майонеза) и сыром пармезан
Ролл с огурцом. Украшен кунжутом.
Обжаренный в сухарях ролл, с лососем холодного копчения, копченым угрем, огурцом и зеленым луком, с шапкой из фирменного соуса "Лава спайси"
Острый суп на основе куриного бульона и пасты «мисо». С брокколи, лососем, водорослями «вакаме» и «тофу». Украшается кунжутом.
Калифорния гриль, яки шиитаке, осака, блю чиз, сидней.
Каждый ролл по 8 кусочков.
Настоящий мужской салат с большим количеством мяса, в сочетании с сыром и маринованными огурцами. Украшается картофелем пай.
Шашлычки из сёмги в соусе терияке. Подаются с рисом и салатом «чукка».
Обжаренная лапша с овощами, в остром соусе.
Тигровые креветки обжаренные с овощами (стручковая фасоль ,зеленый лук, шампиньоны), в устричном соусе.